9月セール品
¥3,700 ($24.14)税込
The Lever Magazine 英語版
創刊号
レバー式エスプレッソマシン愛好家必読のwebマガジンの
高品質印刷の冊子版です。
貴重なインタヴュー、エピソード等が楽しめます。
A4版
この情報誌は、
レバーエスプレッソマシンの世界に関する知識を共有したい
という願いから生まれました。
情熱的な人々が溢れている世界ですが、知識人は各国に点在しています。
我々の目的は、この知識を1つの場所にまとめ、
可能な限り幅広いユーザーが利用できるようにすることです。
創刊号
この号では、以下のようなテーマを取り上げています。
・Gaggia Classicaの紹介によるレバーマシン生誕の物語
・70年以上にわたるレバーマシンの進化の概要
・ダグラス・オートン氏と彼のCafelat Robot社で味わうWashed Sidamo
・抽出中のチャネリングの原因とその防止策の詳細
・SCAの審査員でBugan Coffee LabのオーナーであるMaurizio Valli氏へのインタビュー
・ジョン・レノンとLa Pavoniの間に紡がれた物語